Csokis meglepi Sándorunknak Praliné Paradicsom által ihletve. Gyors, látványos, finom ajándék barátnőnek, kistesónak, látogatóba indulva gyerkőcöknek.
Hozzávalók (12 darabhoz):
15 dkg étcsoki
1 ek vaj
1 ek tej
szórócukor, grillázs, citromhéj...
1. A csokit gőz fölött megolvasztjuk.
2. Hozzáolvasztjuk a vajat, majd folyamatos, gyors kevergetés mellett a tejet is.
3. A masszát kanalanként muffinformákba adagoljuk, ízlés szerint díszítjük, ízesítjük. (Nálam készült cukorkonfettis, szórócukros, mandulás-mazsolás, grillázsos, narancsvirágos, citromos is. Határ a csillagos ég...)
4. A muffinfomákat szilárdulásig mélyhűtőbe tesszük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése